0002296368
Đang online:	123
Hôm nay :	6,583
Hôm qua :	10,396
Tuần này :	16,979
Tuần trước :	50,240
Tháng này :	216,605
Tháng trước:	242,412

Cách lamg Salad bơ trứng gà

Thứ ba, 19/3/2024, 10:28 , Lượt đọc : 103

cách làm salad bơ trứng đơn giản ngon miệng bổ dưỡng

Nếu đã quá ngán với các món chiên, xào đầy dầu mỡ hằng ngày, vậy hãy cùng vào bếp và thực hiện ngay 2 món salad bơ trứng gà và salad bơ trứng cút sau đây để đổi vị cuối tuần. Xem ngay công thức nhé!

1. Salad bơ trứng gà

Nguyên liệu làm Salad bơ trứng gà

Bơ 2 quả Cà chua bi 10 quả Trứng gà 2 quả Rau xà lách 100 gr Dầu ô liu 1 muỗng canh Sốt mayonnaise 1 muỗng canh Giấm 1/2 muỗng canh Muối 1/2 muỗng cà phê Chanh 1/4 quả Mè rang 1 ít Tiêu xay 1 ít Lá bạc hà 1 nhánh

Cách chọn mua trứng gà tươi ngon

Chọn những quả trứng có vỏ dày, cứng, có lớp phấn mỏng bao quanh, kích thước vừa phải vì nó thường tươi hơn so với loại quả mỏng và to.
Không nên chọn những quả trứng có vỏ quá nhẵn bóng, cảm giác như có vết rạn nứt vì chúng thường là trứng cũ, đã để quá lâu.
Kiểm tra trứng tươi hay không bằng cách lắc thật nhẹ quả trứng, nếu không có sự chuyển động bên trong thì chắc chắc đây là trứng còn mới; nếu trứng có chuyển động cho thấy trứng đã cũ.

Cách chế biến Salad bơ trứng gà

1

Luộc trứng

2 quả trứng gà đem rửa sơ cho sạch phần vỏ. Sau đó cho vào nồi, đổ nước ngập trứng rồi luộc trong 10 phút.

Sau đó tắt bếp, cho trứng gà vào tô nước lạnh trong 2 - 3 phút, tiến hành bóc vỏ trứng rồi cho vào tô.

Dùng dao cắt trứng thành 4 phần theo chiều dọc.

Lưu ý: Bạn có thể luộc trứng chín hẳn hoặc luộc trứng lòng đào tùy thích.

Xem thêm: Chi tiết 4 cách luộc trứng lòng đào ngon và dễ thực hiện nhất
2

Sơ chế các nguyên liệu

Cà chua bi rửa sạch, cắt làm đôi. Bơ bóc vỏ, rồi cắt thành từng miếng vuông nhỏ.

Xà lách rửa với nước muối loãng, sau đó rửa lại với nước sạch rồi cắt thành từng khúc vừa ăn.
3

Pha sốt trộn salad

Cho vào chén lần lượt các nguyên liệu: 1 muỗng canh dầu ô liu, 1 muỗng canh sốt mayonnaise, 1/2 muỗng canh giấm, 1/2 muỗng cà phê muối.

Khuấy đều, tiếp tục cho thêm nước cốt 1/4 quả chanh vào, tiếp tục dùng muỗng khuấy đều để hỗn hợp hòa quyện với nhau.

Xem thêm: Cách làm sốt mayonnaise trong vòng 2 phút
4

Trộn salad

Cho vào tô phần cà chua bi, xà lách và hỗn hợp nước sốt vừa pha. Dùng đũa đảo đều để các nguyên liệu thấm gia vị.

Tiếp tục cho vào tô phần bơ và trứng, đảo nhẹ nhàng để bơ và trứng không bị nát. Sau đó cho thêm vào 1 ít mè rang, tiêu xay và trang trí bằng nhánh lá bạc hà cho thơm và đẹp mắt là hoàn thành.
5

Thành phẩm

Món salad bơ trứng với cách làm cực kỳ đơn giản, nhanh chóng nhưng lại vô cùng hấp dẫn. Rau củ tươi ngon, giòn giòn kết hợp với hỗn hợp nước sốt chua ngọt cùng trứng và bơ beo béo cực kỳ kích thích vị giác đấy nhé!

2. Salad bơ trứng cút

Chia sẻ bài viết: Chia sẻ tin bài

Tác giả: Trần Thị Hương Quỳnh

Tin cùng chuyên mục

Các bạn nhỏ lớp MGB C4 cùng nhau làm những bức tranh bằng hạt gạo để tặng mẹ nhân ngày 20-10

18/10/2024Thông tin giành cho cha mẹ và béCác bạn nhỏ lớp MGB C4 cùng nhau làm những bức tranh bằng hạt gạo để tặng mẹ nhân ngày 20-10 Làm tranh bằng hạt gạo là hoạt động thường niên của các bé lớp MGB C4 trường Mầm Non Hoa Mộc Lan. Đây là hoạt động vô cùng ý nghĩa giúp các bé phát huy tính sáng tạo, khéo léo, tỉ mỉ thông qua từng sản phẩm. Giáo dục các bé thêm yêu người thân trong gia đình, yêu trường lớp, thầy cô, bạn bè và biết quý trọng những sản phẩm do mình làm ra. Món quà của các con nhỏ thôi, đơn giản nhưng rất đẹp và tươi sáng. Đó là là tình yêu, là sự hồn nhiên và ngây thơ chân thành của con nhỏ muốn thể hiện tình yêu thương với Bà và Mẹ yêu quý. Chính vì vậy lớp C4 đã tổ chức cho trẻ tham gia hoạt động làm tranh bằng hạt gạo để tặng bà, tặng mẹ nhân ngày phụ nữ Việt Nam 20/10. Để giúp trẻ có những bức tranh đẹp cô giáo đã chuẩn bị các nguyên liệu như: Bìa các màu, lô gô chữ chúc mừng 20/10, các hình ảnh mẹ và bé , các hạt gạo nhiều màu sắc ,...để trẻ tạo thành các bức tranh đẹp. Khi tham gia buổi trải nghiệm, với những thao tác, kỹ năng và sự khéo léo, trẻ rất hào hứng, tích cực để trang trí những tấm bức tranh của mình. Hoạt động không chỉ giúp trẻ thấy được ý nghĩa của ngày 20/10 mà qua đó còn bồi dưỡng cảm xúc và tình cảm xã hội cho trẻ giúp trẻ biết thể hiện sự quan tâm, yêu quý, kính trọng của trẻ với bà, với mẹ yêu quý của mình. Dưới đây là một số hình ảnh của buổi trải nghiệm:

Nguyên liệu làm Salad bơ trứng gà

Cách chế biến Salad bơ trứng gà

Luộc trứng

Sơ chế các nguyên liệu

Pha sốt trộn salad

Trộn salad

Thành phẩm

2. Salad bơ trứng cút

Giáo sư nổi tiếng nói: Muốn con tài giỏi, bố mẹ phải khéo léo CHE GIẤU điều này, GIẤU càng kỹ thì con càng thành công hơn người

Bài Thơ: Yêu mẹ

Cảnh báo tai nạn đuối nước mùa nắng nóng

Phòng tránh đuối nước